{"product_id":"nr01-ナリーニョ-caturra-washed","title":"NR01 - ナリーニョ Caturra Washed","description":"\u003cstyle\u003e\n  .hzx-wrap{font-size:14px;line-height:1.85;color:#222;margin:6px 0}\n  .hzx-lead{font-size:18px;font-weight:700;letter-spacing:.02em;line-height:1.6;margin:0 0 6px}\n  .hzx-body{margin:0 0 14px}\n  .hzx-hr{height:1px;background:#e6e1d4;margin:10px 0}\n  .hzx-acc{margin:8px 0;border-bottom:1px solid #e6e1d4}\n  .hzx-acc summary{list-style:none;cursor:pointer;padding:10px 0;font-weight:700;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n  .hzx-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .hzx-ico{transition:transform .2s ease}\n  details[open] .hzx-ico{transform:rotate(180deg)}\n  .hzx-pane{padding:0 0 12px}\n  .hzx-spec{margin:0;padding:0;list-style:none}\n  .hzx-spec li{display:flex;gap:10px;padding:8px 0;border-top:1px dashed #ece7d9}\n  .hzx-k{width:90px;flex-shrink:0;color:#666}\n  .hzx-note{margin-top:8px;font-size:12px;color:#666}\n  @media(min-width:768px){.hzx-lead{font-size:20px}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-wrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"hzx-lead\"\u003e-\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-hr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"hzx-acc\"\u003e\n\u003csummary\u003eロット情報 \u003csvg fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" height=\"16\" width=\"16\" class=\"hzx-ico\"\u003e\u003cpath stroke-width=\"2\" stroke=\"currentColor\" d=\"M6 9l6 6 6-6\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-pane\"\u003e\n\u003cul class=\"hzx-spec\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-k\"\u003e品番\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNR01\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-k\"\u003e品種\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eカトゥーラ \/ Caturra\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-k\"\u003e精製\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eウォッシュド \/ Washed\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-k\"\u003eプロデューサー\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eギジェルモ トーレス \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGuillermo Torres\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-k\"\u003e農園\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eアルトス デ キトゥンパンバ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAltos de Quitumpamba\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-k\"\u003e標高\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2200m\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-k\"\u003e地域\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eナリーニョ \/ Nariño, Colombia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-k\"\u003e入港時期\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2026年4月入港済み\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"hzx-acc\"\u003e\n\u003csummary\u003e農園情報 \u003csvg fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" height=\"16\" width=\"16\" class=\"hzx-ico\"\u003e\u003cpath stroke-width=\"2\" stroke=\"currentColor\" d=\"M6 9l6 6 6-6\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-pane\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eコロンビア南部、ナリーニョ県ブエサコ地区で生産されたカトゥーラのウォッシュドプロセスのロットです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e このロットは、標高2,200メートルに位置するAltos de Quitumpamba（アルトス・デ・キトゥンパンバ）農園で、ギジェルモ・トーレスによって生産されました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eブエサコは、周囲を複数の火山に囲まれたナリーニョ県の中でも特に標高が高い地域のひとつで、火山性土壌と冷涼な気候により、香味の密度と透明感に優れたコーヒーが育まれるエリアです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eこのロットは、私が普段一緒に仕事をしている女性バリスタ／カッパーの叔父にあたるギジェルモが生産したもので、通常は決まったロースターに毎年すべて卸されているロットです。今回、品質が非常に良かったため、特別に譲ってもらうことができました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eカトゥーラは標高に比例してフローラルなキャラクターが引き出されやすい印象がありますが、このロットはそれに加えて甘さの厚みと質感も際立っており、全体の調和がとても優れています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e生産量は多くはありませんが、彼の他の品種も非常にポテンシャルが高く、今後はより多くのロットを買い付けられるよう、継続的に関係を深めていきたいと考えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e治安面では決して楽な地域とは言えない場所ではありますが、それでもこの土地の生産者たちが生み出す、ナリーニョらしい素晴らしいマイクロロットの数々にこれからも触れていきたいと思える、そう感じさせてくれるロットです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-e74076f9-7fff-c522-ce8c-9d2447db7db8\"\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"hzx-note\"\u003e※在庫の変動により、注文後にキャンセルとなる場合がございます。予めご了承ください。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"haiz coffee import","offers":[{"title":"12kg","offer_id":42731536089150,"sku":"NR01-2604","price":39204.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/2710\/4574\/files\/WhatsAppImage2025-04-06at00.59.46.jpg?v=1757669224","url":"https:\/\/haizcoffeeimport.com\/products\/nr01-%e3%83%8a%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%8b%e3%83%a7-caturra-washed","provider":"haiz coffee import","version":"1.0","type":"link"}