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TR03 - レオン Pink Bourbon Washed Double fermentation

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サイズ : 12kg

別途配送料がかかります

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ロット情報

品番

TR03
品種

Pink Bourbon
精製

Washed
発酵

Double Fermentation
プロデューサー

ISAIAS LEON AVILA
農園

EL MIRADOR
標高

1700m
地域

ACEVEDO
入港時期

2026年1月入港済み

農園情報

今回私たちが扱うコーヒーは、
コロンビアのエクスポーター Terra Coffee（テラ・コーヒー）を通じて届けられた生産者のロットです。

Terraは、ウイラ（Huila）とナリーニョ（Nariño）の両地域に拠点を持つ、比較的若いエクスポーターです。
しかしその仕事は、単なる集荷や輸出にとどまりません。
家族経営の小規模農園や、地域コミュニティ単位で営まれてきた農園と長期的に関わりながら、土地と人に根ざしたコーヒーづくりを続けています。

今回のロットは、ウイラ県の高標高エリアで生産されたものです。
冷涼な気候と豊かな自然環境が、繊細な香りと芯のある甘さを引き出します。

私たちは基本的に、自分たちの目で見た農園、実際に訪れた土地のコーヒーを扱うことを大切にしています。
そのうえで、Terraのように生産者と誠実に向き合い、土地のポテンシャルを丁寧に引き出しているパートナーと共に取り組むことにも、大きな意味を感じています。

高標高という環境条件、丁寧な生産管理、そして輸出までの一貫した姿勢。
その積み重ねが、カップの中にまっすぐ表れています。

背景があるから美味しいのではなく、
美味しさが背景の確かさを物語っている。

そんなロットです。

※在庫の変動により、注文後にキャンセルとなる場合がございます。予めご了承ください。

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・ご注文量にかかわらず、配送料は別途発生いたします。

・配送は毎週火曜・金曜に行っております。
　（祝日の場合は、前後の日程で調整させていただきます。）

・ご購入から1ヶ月は無料でお取り置き対応します。ご注文時にカート内で「配送希望日」をご指定下さい。
（1ヶ月を超えるお取り置きには保管料が発生しますので[haizcoffeeimport@gmail.com]まで事前にご相談ください。）

・保管料は月額350円/24kg(税別)を別途請求致します。（1ヶ月目を超えた時点から）

・クレジットカードまたは銀行振込（請求書）にて対応しております。

一度の決済金額が50万円を超えるご注文で、分割請求をご希望の場合は、別途ご案内を差し上げます。恐れ入りますが、ご注文前にあらかじめ[haizcoffeeimport@gmail.com]までご連絡ください。

TR03 - レオン Pink Bourbon Washed Double fermentation

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